Έφηβοι και κακές διατροφικές συνήθειες

Το καμπανάκι του κινδύνου κρούουν οι ειδικοί για τις διατροφικές συνήθειες των εφήβων. Μεγάλη έρευνα σε σχολεία όλης της χώρας δείχνει ότι αυξάνεται διαρκώς το ποσοστό των υπέρβαρων και παχύσαρκων μαθητών. Την ίδια ώρα, 15χρονα κορίτσια με φυσιολογικό ή χαμηλό βάρος ξεκινούν δίαιτα, με αποτέλεσμα να διαταράσσουν την ομαλή σωματική τους ανάπτυξη και ορισμένα από αυτά να κινδυνεύουν με νευρική ανορεξία.

 Σε μεγάλη έρευνα που έγινε, το πρώτο στοιχείο που προκαλεί εντύπωση είναι το γεγονός ότι το 22,2% των κοριτσιών και το 13,3% των αγοριών κάνουν δίαιτα από τόσο μικρή ηλικία, ενώ το 27,7% των κοριτσιών και το 20,7% των αγοριών θεωρούν ότι πρέπει να κάνουν. Όμως το πρόβλημα είναι ότι τα 7 στα 10 κορίτσια που κάνουν ή θέλουν να κάνουν δίαιτα έχουν φυσιολογικό ή χαμηλότερο του φυσιολογικού βάρος, σύμφωνα με τον Δείκτη Μάζας / Σώματος.

Από την άλλη, τα στοιχεία δείχνουν σταθερή αύξηση του ποσοστού των υπέρβαρων και παχύσαρκων μαθητών, που ανέρχεται πλέον σε 21,9% έναντι 17,2% το 1998, και μείωση του ποσοστού των λιποβαρών μαθητών, από 29,5% το 1998 σε 24,5%. Ακόμη ένα πολύ ενδιαφέρον εύρημα είναι ότι όσο μεγαλώνουν οι έφηβοι υιοθετούν λιγότερο ποιοτική διατροφή.